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sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Hipercalórico/Hiperprotéico caseiro

Muitas das dificuldades que nós culturistas temos é a alimentação. Para isso, shakes podem ajudar quanto a portabilidade, praticidade e, em eventuais casos, falta de apetite. Abaixo segue uma receita de um hipercalórico que dá show em 95% dos hipercalóricos disponíveis no Brasil e, o custo é bem interessante.

Ingredientes (As marcas podem ser substituídas, claro):

- 120g de aveia em flocos Quaker

- 28g de albumina Salto’s

- 30g de 100% Whey Protein EAS

- 24g de pasta de amendoin Peter Pan


- 15g de amendoin ou castanha do pará moída a ponto de farinha

- 5g de L-GLutamina Optimum Nutrition (Opcional)

- 500ml de água ou 600ml de leite desnatado.

Valores nutricionais:

Carboidratos: 87g

Proteínas: 75g

Lipídios: 40g

Total kcal: 1046

Se usado leite desnatado, são adicionados 18g de proteínas, 27g de carboidratos e 180kcal.

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